Objavte novú kapitolu v kategórii cukroviniek Nová sladká chuť so zeleným čajom matcha. Matcha je tradičný čaj pripravovaný pri japonskom čajovom obrade. Má tmavozelenú farbu a jemne zvieravú orechovú chuť. V modernom Japonsku sa tento jemne mletý práškový čaj používa k dochucovaniu lahôdok. Matcha obsahuje všetky dôležité živiny celého čajového listu, preto sú sladkosti s matchou tak povzbudzujúce, osviežujúce a chutné. Zelený čaj má vďaka obsahu neoxidovaných polyfenolov preukázateľné antibakteriálne a protivírusové účinky a znižuje hladinu cholesterolu. Použité čaje obsahujú veľa vitamínu A, B, C,E a tiež karotén, aminokyseliny a minerálne látky ako draslík, fluor a zinok. BIO kvalita – všetky prísady sladkostí pochádzajú z ekologického hospodárstva.
Čokoláda Green Kiss
Rovnako ako jej chuť je neobvyklá aj jej farba – žiarivo zelená ako mladé čajové lístky. Zelená čokoláda Green Kiss spája jemnú lahodnosť čokolády s povzbudzujúcim účinkom japonského zeleného čaju matcha.
Nájdete v nej jemnú horkosť čajových lístkov rovnako ako známu sladkosť bielej čokolády. Sladkohorká chuť naplní ústa skôr než čiastočky čajových lístkov rozvinú svoj povzbudzujúci účinok. Jemne nasekané lístky čaju sa postarajú o správnu chrumkavosť. Vysoký podiel zeleného čaju matcha v čokoláde osvieži a zvýši vašu koncentráciu. Táto dobrota poteší nielen milovníkov čaju.
Čajový obrad na cesty
Matcha je veľmi jemne mletý zelený čaj používaný pri japonskom čajovom obrade, ktorého história siaha až do 12.storočia. Čajový majster použije pri čajovom obrade 30g matchy, ktorú v priebehu prípravy nápoja vloží do čavanu. Tridsaťgramová čokoláda Keiko je tak malým „cestovným“ čajovým obradom.
Všetko je BIO
Oproti bežnému nálevu zjeme s čokoládou aj celý čajový list a jeho chuťovú škálu. Všetky prísady – sladidlo, prášok a lístky zeleného čaju, kakaové maslo, sušené mlieko, trstinový cukor, sojový lecitín a vanilka pochádzajú z ekologického hospodárstva a sú certifikované ako bio produkty.
Green Kiss – čokoláda zo zeleného čaju
30g, 5g a 10 × 5 g na zlatej tácke.
Green Kiss – oblatky PAN s matchou aj bez
Japonské slovo „PAN“ znamená „chlieb“ . PAN je pšeničná oblatka plnená rôznymi zmesami z mandlí, medu, datlí, marhúľ, pohanky a láskavca. Niektoré druhy sú obohatené chuťou japonského zeleného čaju matcha a zázvorom.
Matcha mapan je oblatka plnená mandľami, medom a žiarivo zelenou chutnou matchou.
Ginger matcha mapan je delikátna oblatka s mandľami, medom, matchou azázvorom
Matcha apripan – je pšeničná oblatka z datlí, marhúľ, pohanky, čaju matcha, praženého sezamu a šťavy z rakytníku rešetliakového.
Apripan – je pšeničná oblátka z datlí, marhúľ, pohanky, praženého sezamu a šťavy z rakytníku rešetliakového
Green Kiss – cukríky s práškovým čajom matcha
Exkluzívne cukríky sú špecialitou z juhojaponskej oblasti Kagošima. Skrývajú v sebe povzbudzujúcu sviežosť a bohatú arómu slávneho „tieneného“ zeleného čaju. Povzbudzujúce účinky práškového čaju matcha poznali a po storočia využívali budhistickí mnísi pre lepšiu koncentráciu a dobrú kondíciu. Cukríky sú v rôznych príchutiach – klasická čajová, čerešňová, škoricová, citrónová, mätová a zázvorová.
Lahodné marcipánové tyčinky v zelenej čokoláde
ChaCha je marcipán so zeleným práškovým čajom matcha, obalený v zelenej čokoláde.
Matcha Mountain je lahodná gulôčka zložená z marcipánu, čaju matcha, mandlí a nugátu obalená vynikajúcou horkou čokoládou a posypaná drobnými lístkami zeleného čaju.
Zdroj: myriada.sk
