Zmyselné kľukaté krivky nového kryštálového dekantéru EVE nie sú len pôvabné ale aj praktické.
Dizajn tohto umeleckého diela umožňuje dvojitú dekantáciu, keďže víno v nádobe prúdi špirálovitým priestorom. Pri tomto ručne fúkanom dekantéri je umením už samotné podávanie vína. Jeho záhyby a zákutia totiž vyžadujú precízne pohyby – otočiť dekantér o 360, aby sa „nabil“ a potom nechať víno pretiecť. EVE je tiež nádoba, ktorá rozpráva. Ako víno prechádza jej spletitými záhybmi, vydáva bublajúci zvuk, pripomínajúci prejav kobry kráľovskej. Elegantný dlhý „krk“ dekantéru EVE umožňuje, aby ste pohodlne doliali víno hosťovi bez toho, aby ste museli vstávať zo stoličky.
Tento produkt navrhol Maximilian Riedel v roku 2008 ako poctu matke rodiny Eve Riedel. Každý dekanter EVE je ručne fúkaný sklárskym majstrom v Rakúsku a je jedinečným a praktickým umeleckým výtvorom. Prekrásne balenie v „pečatnej“ kombinácii červenej a čiernej farby obsahuje aj informačné DVD s hlasom Maximiliana Riedela, ktorý vás poučí, ako správne víno nalievať a následne dekantér očistiť.
Mladé vína po niekoľkohodinovom dekantovaní v tejto nádobe môžu „rozkvitnúť“ a dospieť do rozvojového štádia, ktoré normálne vyžaduje niekoľko rokov zretia. Dekantér EVE takéto výsledky dosahuje ihneď, tým, že sa maximalizuje vplyv kyslíku na mladé taníny a na arómy vína. Takto sa uvoľňujú arómy, ktoré zintenzívňujú ovocnú chuť na podnebí a zaobľujú textúry vína.
Zdroj: PROTE-CH group
