Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #2
 
Dnes je Sobota, 19 Máj 2012 · Dvojica #2

Ako pošírovať rybu?

17. Dec. 2010 pridal  hela k , Počet videní: 479x

Ahojte, kto mi vie poradiť z vlastnej skúsenosti ako pošírovať rybu? Je lepšie ju pred pošírovaním zprudka opiecť po oboch stranách alebo ju surovú hneď začať pošírovať? Dakujem

Komentáre (2)
  • avatar

    Dá sa to aj tak aj tak. Záleží len na tebe ktorú cestu zvolíš, len si treba dať pozor ak tú rybu zprudka opečieš aby ti nezhnedla, pretože ti pri pošírovaní zmení farbu aj chuť, obzvlášt pri bielych rybách akou je treska. Miesto toho by som radšej pridal pór a bylinky ...

    18. Dec. 2010 - 12:39 pridal Martin Kovalik
  • avatar

    Bude asi lepšie ju neopiecť ako hovoriš. dakujem

    19. Dec. 2010 - 17:37 pridal hela k
Prihláste sa a pridajte komentár.