Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #3
 
Dnes je Sobota, 21 Okt. 2017 · Dvojica #3

Ako vypracovat systém HACCP a sanitacny plan

7. Okt. 2017 pridal  Apple , Počet videní: 45x

Mate niekto neaky navod ako vypracovat sanitacny plan a HACCP prirucku? Otvarame kaviaren a neviem kde zacat. Dakujem

Komentáre (3)
  • avatar

    Treba si nastudovat vyhlasku 355/2007 o ochrane, podpore a rozvoji verejneho zdravia.
    Alebo jednoduchsia alternativa je vypracovat si online manual na stranke Metra a upravit pře svoju prevadzku, dole uvediem link: https://www.metro.sk/o-metro/ehaccp

    7. Okt. 2017 - 22:10 pridal Martin Kovalik
  • avatar

    Super, dakujem

    8. Okt. 2017 - 9:11 pridal Apple
  • avatar

    To je fakt super keď potrebujete jednoduchy HACCP sanitacny plan a HACCP prirucku, navyse si cez ten link od Martina mozete urobit zadarmo online certifikat HACCP.
    Dakujem Martin!

    8. Okt. 2017 - 9:43 pridal Veronika
Prihláste sa a pridajte komentár.