Ako využiť medvedí cesnak v kuchyni?
Zdravím všetkých, používa z vás niekto medvedí cesnak pri varení? Viete poradiť neaké dobré tipy ako ho využiť pri varení? Dakujem Jana
-
Medvedí cesnak je veľmi zauímavá a zdravá bylinka. Použitie medvedieho cesnaku v kuchyni je identické ako používanie cesnaku obyčajného, medvedí cesnak sa používa vlastne ako jeho náhrada. Dajú sa z neho robiť klasické cesnakové polievky, pomazánky a cesnakové slané pasty prípadne ho použiť na pečené mäso. Takže v akomkoľvek vami obľúbenom recepte len nahradťe klasický cesnak cesnakom medvedím a je to. Neviem o tom že by pre tento cesnak boli špeciálne recepty
19. Jún 2011 - 18:57 pridal Martin Kovalik
-
Idem skúsiť tú polievku. Dakujem za informácie
20. Jún 2011 - 20:08 pridal JanaR.


