Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #5
 
Dnes je Nedeľa, 25 Jún 2017 · Dvojica #5

Gastronomia-literatura,knihy

29. Aug. 2012 pridal  zodyac , Počet videní: 2660x

Zdravim Vas.Kedze som tu nenasiel podobnu temu zalozil som novu,neviem ci som ju zaradil spravne snad sa nenahnevate.Slovensky a myslim ze aj cesky trh je zaplaveny obrovskym mnozstvom knih z ktorych je mnoho nekvalitnych alebo velmi slabych..Hladam knihu s receptami od sefkucharov alebo profesionalnych kucharov,ziadne "domace super experimenty" od nasich gazdiniek typu Recepty zo zivota atd..Nechcem nikoho urazit samozrejme ze aj tam sa najdu zaujimave recepty ale drviva vacsina je podpriemerna.Zatial ma oslovila kniha Kucharska encyklopedie od Hamlyn-u.Nasiel som ju v panta rhei aj ked ju v internetovej ponuke ju nemaju.V knihe su opisane aj zakladne techniky,potraviny a 1000 receptov.Nehladam ziadnu extra obrazkovu knihu,stacia mi recepty zo vsetkych kategorii.Vopred dakujem za Vase odpovede. http://www.naseinzerce.cz/inzerat/1477464/kuchanska-encyklopedie-hamlyn-606-stran--2b-kniha-zdarma.aspx

Komentáre (6)
  • avatar

    Nechapem co hladas, takych knih je milion. Staci vybehnut do knihkupectva.

    30. Aug. 2012 - 9:45 pridal Jazuuu
  • Muž

    Takych knih vobec nie je milion.Do knihkupectiev som uz vybehol neraz, a nic som nenasiel okrem tej jednej knihy preto som napisal sem.Schvalne sa pozri na vyber knih ked budes najblizsie v okoli nejakeho knihkupectva.99,9% su knihu Zo zivota,Tajomstvo mojej kuchyne,Recepty pre diabetikov,10 minutove recepty atd atd.Uz chapes?Hladam nieco kde je vela receptov(aspon 500) a je vsetko pokope-polievky,predjedla,salaty,omacky,hlavne jedla,dezerty atd, od profesionalnych kucharov ci sefkucharov.Schvalne sa skus pozriet na internete a skus mi par najst.Uz som nad tym stravil more casu

    30. Aug. 2012 - 9:55 pridal zodyac
  • avatar

    Šéfkuchár v paláci - Jaroslav Židek, skus tuto ak nepoznas.

    31. Aug. 2012 - 11:46 pridal Jazuuu
  • avatar

    Ahoj, na čo ti tá kniha je, rád varíš alebo si kuchár z povolania?

    5. Sep. 2012 - 22:33 pridal Apple
  • Muž

    Rad varim, e rad by som sa co najviac priblizil k profesionalnej kuchyni.Preto by som rad recepty z profesionalnych kuchyn,nie domace vymysli(nevravim niektore napady su naozaj zaujimave).Dufam ze poznas nejaku dobru akurat pre mna wink

    6. Sep. 2012 - 16:34 pridal zodyac
  • avatar

    Ahoj, musim ta sklamat nevenujem sa vareniu. Ale myslim ze je to skor o kreativite, naucit sa zakladne postupy, omacky a zacat experimentovat. Tak do toho drzim palce smile

    9. Sep. 2012 - 20:27 pridal Apple
Prihláste sa a pridajte komentár.