Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #2
 
Dnes je Utorok, 13 Apr. 2021 · Dvojica #2

Konvektomat FAGOR (ID:4814)


Konvektomat FAGOR

Kapacita: 10 GN - 1/1 do 200 jedál

Ovládanie funkcií pomocou digitálnych tlačítok

Režimy varenia : para, zmiešaný a horkovzdušný (do 300°C)

Voľba predohriatia varnej komory

3 rýchlosti turbíny - 3 výkony ohrevu

Systém rýchleho uzatvárania dverí (modely 061 a 101)

Systém Cold-Down rýchleho ochladzovania varnej komory.

Systém “auto-reverse” pre zmenu smeru otáčok ventilátora.

Vpichovacia viacbodová ihla pre meranie teploty v jadre pokrmu

Systém detekcie chýb

Systém kontroly správnosti funkcií hlavných dielov stroja.

Ochrana IPX-5

Príkon : 18,30 kW/400V

Rozmer : 905x930x965 mm

Inzerát pridal

Meno: omes

E-mail: omes(at)omes.sk

Telefón: 0908357119

Pridané: 8 Feb. 2012

Počet videní: 2281x

Lokalita

Žilinský kraj

Cena

dohodou