Moderné acai majú konkurenciu! Bobule maqui, ktoré pochádzajú z ďalekej Patagónie, sú plné antioxidantov, vitamínov a minerálnych látok a zároveň majú vynikajúcu sladkú, šťavnatú chuť. Na celom svete nastáva boj medzi dvoma exotickými bobuľami. Sú zdravšie maqui alebo acai?
Tmavofialové bobule maqui rastú v Čile, v oblasti zvanej Patagónia. Ide o divo rastúce ovocie , ktoré možno nájsť všade – v pralesoch, na poliach, svahoch, v zalesnených oblastiach či dokonca pozdĺž ciest a diaľnic. Preto nevzniká potreba pestovať maqui na farmách alebo v sadoch. Super ovocie zbiera a komerčne predáva pôvodný indiánsky kmeň Mapučov. Na pohľad malé bobuľky v sebe v skutočnosti skrývajú množstvo antioxidantov, vitamínu C a A, minerálnych látok ako draslík, železo a vápnik.
Maqui obsahujú antokyanín, fialový pigment bohatý na antioxidanty. Antokyanín znižuje výskyt zápalových ochorení vrátane artritídy a infekcií. Pomáha predchádzať oxidácii cholesterolu v krvi, čím zabraňuje vzniku kardiovaskulárnych chorôb. Prijímaním bobúľ maqui sa vyhnete srdcovému infarktu, kôrnateniu ciev alebo mŕtvici. Maqui vám dodá strácajúcu energiu, podporí a zrýchli váš metabolizmus, čím pomáha i pri redukcii hmotnosti. Antioxidanty neutralizujú voľné radikály, a tak znižujú výskyt zápalových ochorení, spomaľujú starnutie orgánov a posilňujú imunitný systém. Maqui posilní vaše kosti a kĺby, ochráni vás pred slnečnými lúčmi, odstráni z vášho tela toxické látky. Preto znižuje výskyt rakoviny a omladzuje celý organizmus. Antioxidanty ako antokyaníny, polyfenoly a resveratrol, ktoré sú bohato zastúpené v maqui, ocenia najmä jednotlivci prahnúci po znížení hmotnosti. Resveratrol potláča chuť na jedlo a znižuje príjem potravy o osem percent.
Maqui dostanete na Slovensku ako doplnok výživy vo forme piluliek. Odborníci odporúčajú užívať maqui každý deň minimálne po dobu šiestich týždňov, až potom je možné sledovať priaznivé výsledky. Zvýšenú energiu, menšiu únavu možno spozorovať už prv, avšak redukciu hmotnosti až po dlhšej niekoľko týždňovej kúre.
Ktorá bobuľa teda zvíťazí? Maqui alebo acai? Podľa najnovších výsledkov obsahuje maqui dvakrát toľko antioxidantov ako acai. Obidve bobule majú podobný výskyt antokyanínov, polyfenolov a aminokyselín. Výhodou bobule acai je avšak výskyt omega-3 mastných kyselín, ktoré čílske macai neobsahujú. Tým by sa nutričná hodnota oboch ovocí mohla vyrovnať. Omega-3 mastné kyseliny zabezpečujú imunitu, ovplyvňujú priebeh srdcovocievnej sústavy a ochraňujú organizmus pred artritídou, astmou, poruchami obličiek a dokonca pred rakovinou. Preto je výber tej vhodnejšej super bobule na vás. Skúste ochutnať obe a či už si vyberiete maqui alebo acai, pomôžete svojmu telesnému i duševnému zdraviu a dokonca zhodíte i zopár kíl.
L.Z.
-
Nebol pridaný žiadny komentár.
