Ako vybrať vhodné víno
Po objednaní jedla prichádza na rad ochutnávka vína, ktoré sa bude servírovať spolu s chodom. Hostiteľ víno vyberá, ochutnáva a hodnotí. Ak má víno zvláštnu pachuť alebo nevhodnú teplotu, je možné ho vymeniť za inú fľašu. Neakceptovateľný je argument, že Vám Vami vybrané víno nechutí a prosíte si inú značku. Máloktorá reštaurácia by bola ochotná víno zameniť. Cinkanie pohárikmi a následná formulka „na zdravie“ je považovaná za staromódnu, stačí len pozdvihnutie pohára, očný kontakt a úsmev.
L.Z.
Pridať komentár
Prihláste sa a pridajte komentár.