Bel Paese

Textúra – polomäkký syr
Mlieko- kravské
Obsah tuku- 45%
Pôvod- Taliansko
Vlastnosti
– Syr má jemne maslovú chuť, na povrchu je zlatožltá kôra.
– tvar syra je vyrábaný do plochých guľatých bochníkov
– prvýkrát bol syr vyrobený v roku 1906
– dodnes sa priemyselne vyrába v Lombardii