Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #2
 
Dnes je Utorok, 22 Máj 2012 · Dvojica #2

Bresse Bleu

Pridať výraz do slovníka
Slovenský výrazBresse Bleu
Anglický výrazBresse Bleu
Slovenský výklad

Textúra – polomäkký syr
Mlieko- kravské
Obsah tuku- 55%
Pôvod- Burgundsko, Francúzsko
Vlastnosti
– patrí medzi špičkové dezertné syry
– na povrchu sa nachádza biela plieseň, cesto má prenikavú pikantnú príchuť, je krémovité
– v strede sa nachádza plieseň(modrá)
– výborne chutí s čiernym chlebom


Späť na výsledky hľadania