Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #5
 
Dnes je Sobota, 24 Aug. 2019 · Dvojica #5

Brie De Meaux

Pridať výraz do slovníka
Slovenský výrazBrie De Meaux
Anglický výrazBrie De Meaux
Slovenský výklad

Textúra – mňkký syr
Mlieko- kravské
Obsah tuku- 45%
Pôvod- Francúzsko
Vlastnosti
– chuť syra je prenikavo oriešková a je krémovitý
– prvá zmienka o tomto syre pochádza už z roku 1814
– syr zreje asi 3 – 9 týždňov , pri dozrievaní sa musí niekoľkokrát obracať
– je výborne taviteľný
– jeden z najznámejších syrov


Späť na výsledky hľadania