Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #5
 
Dnes je Sobota, 24 Aug. 2019 · Dvojica #5

Brillat Savarin

Pridať výraz do slovníka
Slovenský výrazBrillat Savarin
Anglický výrazBrillat Savarin
Slovenský výklad

Textúra – čerstvý syr
Mlieko- kravské
Obsah tuku- 75 %
Pôvod- Normandia, Francúzsko
Vlastnosti
– je krémovitý až maslový syr,má príjemnú nakyslú príchuť
– syr nedozrieva úplne, dodržuje sa až dodnes tradícia ručnej výroby


Späť na výsledky hľadania