Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #3
 
Dnes je Štvrtok, 22 Aug. 2019 · Dvojica #3

Brin D" Amour

Pridať výraz do slovníka
Slovenský výrazBrin D" Amour
Anglický výrazBrin D" Amour
Slovenský výklad

Textúra – mäkký syr
Mlieko- ovčie
Obsah tuku- 40- 50%
Pôvod- Korzika, Francúzsko
Vlastnosti
– Syr sa pripravuje spolu s bylinkami (rozmarín,tymián,koriander …)
– príchuť syra je jemne nakyslá
– na povrchu syra sa pri odparovaní vytvára bledožltá plieseň
– syr sa požíva bez vrchnej kôry


Späť na výsledky hľadania