Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #2
 
Dnes je Utorok, 22 Máj 2012 · Dvojica #2

karamel

Pridať výraz do slovníka
Slovenský výrazkaramel
Anglický výrazcaramel, burnt sugar
Nemecký výrazCarmel, verbranntem Zucker
Francúzsky výrazsucre brûlé
Taliansky výrazcarmelo. zucchero bruciato
Slovenský výklad

Sladká potravina oranžovej farby vzniknutá karamelizáciou cukru, čím naberá pripálený nádych a často využívaná ako potravinárske dochucovadlo do sladkostí a nápojov.


Späť na výsledky hľadania