Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #2
 
Dnes je Utorok, 22 Máj 2012 · Dvojica #2

Clochette

Pridať výraz do slovníka
Slovenský výrazClochette
Anglický výrazClochette
Slovenský výklad

Textúra – mäkký syr
Mlieko- kozie
Obsah tuku- 45%
Pôvod- Francúzsko
Vlastnosti
– syr je mierne krémovitý
– prvýkrát bol syr vyrobený už za čias starých Rimanov a Grékov
– syr sa zráža pôsobením baktérií mliečneho kvasenia


Späť na výsledky hľadania