Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #4
 
Dnes je Streda, 24 Júl 2019 · Dvojica #4

bezkofeínová káva

Pridať výraz do slovníka
Slovenský výrazbezkofeínová káva
Anglický výrazdecaff,decaffeinated coffee
Nemecký výrazentkoffeinierten Kaffe
Francúzsky výrazcafé décaféiné
Taliansky výrazdecaffeinato
Slovenský výklad

Káva bez kofeínu je alternatíva bežnej kávy pre ľudí citlivých na kofeín, ktorí sa nechcú vzdať pôžitku z dobrej šálky kávy. Odstraňovanie kofeínu zo zrniek sa uskutočňuje ešte pred pražením. Kofeín patrí do skupiny alkaloidov a jedna šálka pripravenej kávy ho obsahuje od 50 do 150 miligramov, v priemere teda cca 80 miligramov, v závislosti od typu kávy a spôsobu prípravy. Kofeín funguje ako povzbudzujúca látka, znižuje pocit únavy, pomáha nám udržiavať pozornosť a podporuje trávenie.


Späť na výsledky hľadania