Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #7
 
Dnes je Štvrtok, 14 Dec. 2017 · Dvojica #7

Mladá zelená sója

Pridať výraz do slovníka
Slovenský výrazMladá zelená sója
Anglický výrazEdamame
Slovenský výklad
Edamame

Edamame je zelenina zelenej farby bežne známa ako mladá zelená sója. Edamame vyzerá ako veľká zelená fazuľa, ktorá restie v strukoch. Jej využitie je najmä v polievkach, alebo sa z neho pripravuje puré, omáčky alebo sa podáva uvarená ako snack. Ak sa edamame nechá dozrieť a usušiť, jedná sa už o klasicky známu sóju z ktorej sa pripravujú omáčky a veľmi dobre známy sójový tofu syr.


Späť na výsledky hľadania