Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #3
 
Dnes je Streda, 23 Máj 2012 · Dvojica #3

Edammer Kaas

Pridať výraz do slovníka
Slovenský výrazEdammer Kaas
Anglický výrazEdammer Kaas
Slovenský výklad

Textúra – polotvrdý syr
Mlieko- kravské
Obsah tuku- 40%
Pôvod- Nizozemsko
Vlastnosti
– syr je vyrábaný v tvare guľatého bochníka al. valcovitej tehly
– na povrchu sa nachádza parafinový povlak
– v ceste sa nachádzajú menšie dutinky
– chuť syra je mierne sladká až slaná


Späť na výsledky hľadania