Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #5
 
Dnes je Pondelok, 3 Aug. 2020 · Dvojica #5

kvasenie,fermentácia

Pridať výraz do slovníka
Slovenský výrazkvasenie,fermentácia
Anglický výrazfermentation
Nemecký výrazGärung
Taliansky výrazfermentazione
Slovenský výklad

Proces premeny sacharidov(cukrov) na alkohol a oxid uhličitý pôsobením kvasiniek.


Späť na výsledky hľadania