Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #3
 
Dnes je Sobota, 7 Dec. 2019 · Dvojica #3

kvasenie,fermentácia

Pridať výraz do slovníka
Slovenský výrazkvasenie,fermentácia
Anglický výrazfermentation
Nemecký výrazGärung
Taliansky výrazfermentazione
Slovenský výklad

Proces premeny sacharidov(cukrov) na alkohol a oxid uhličitý pôsobením kvasiniek.


Späť na výsledky hľadania