Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #1
 
Dnes je Pondelok, 16 Sep. 2019 · Dvojica #1

Geheimratskäse

Pridať výraz do slovníka
Slovenský výrazGeheimratskäse
Anglický výrazGeheimratskäse
Slovenský výklad

Textúra – polotvrdý syr
Mlieko- kravské
Obsah tuku- 45%
Pôvod- Nemecko
Vlastnosti
– syr je charakteristický najmä svojou vôňou, kt. sa považuje za jednu z najjemnejších
– na povrchu syra sa nachádza červená vosková vrstva
– chuť syra je mierne smotanová
– doba dozrievania je minimálne 5 týždňov


Späť na výsledky hľadania