Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #2
 
Dnes je Piatok, 6 Dec. 2019 · Dvojica #2

Fenikel obyčajný ( Foeniculum vulgare Mill.)

Pridať výraz do slovníka
Slovenský výrazFenikel obyčajný ( Foeniculum vulgare Mill.)
Anglický výrazgiant fennel
Nemecký výrazFenchel
Francúzsky výrazfenouil
Taliansky výrazfinocchio
Slovenský výklad

Fenikel obyčajný je dvojročná až trváca rastlina.
Stonka- mohutnná, 2 m vysoká
Listy- perovito delené na nitkovité segmenty
Kvety- žlté, voňavé, zoskupené do okolíkov, nemajú obaly
Plody- visiace dvojnažky
DROGA- plod
Využitie
– príprava galeník (lieky, sirupy…)
– destilácia silice
– odhlieňovací dezinfekčný účinok
– proti nadúvaniu, zvyšuje vylučovanie mlieka
– dobré kuchynské korenie


Späť na výsledky hľadania