Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #3
 
Dnes je Streda, 23 Máj 2012 · Dvojica #3

Gouda- STARÁ

Pridať výraz do slovníka
Slovenský výrazGouda- STARÁ
Anglický výrazGouda- STARÁ
Slovenský výklad

Textúra – polotvrdý syr
Mlieko- kravské
Obsah tuku- 48%
Pôvod- Holandsko
Vlastnosti
– farba cesta je žltooranžová
– úplne dozretý syr ma výrazne korenistú chuť
– doba dozrievania je minimálne 1 rok
– využitie má predovšetkým na zapekanie


Späť na výsledky hľadania