Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #3
 
Dnes je Streda, 23 Máj 2012 · Dvojica #3

Gouda- STREDNÁ

Pridať výraz do slovníka
Slovenský výrazGouda- STREDNÁ
Anglický výrazGouda- STREDNÁ
Slovenský výklad

Textúra – polotvrdý syr
Mlieko- kravské
Obsah tuku- 48%
Pôvod- Holandskosko
Vlastnosti
– farba cesta je tmavožltá
– na povrchu sa nenachádza kôra
– chuť cesta je mierne pikantná
– doba dozrievania je 7 mesiacov
– v kuchyni ma všestranné využitie (do polievok, omáčiek, na strúhanie…)


Späť na výsledky hľadania