gruyer
Pridať výraz do slovníka| Slovenský výraz | gruyer |
| Anglický výraz | gruyere |
| Taliansky výraz | groviera |
Slovenský výklad
Textúra – tvrdý syr
Mlieko- kravské
Obsah tuku- existujú rôzne variácie
Pôvod- Švajčiarsko, Názov odvodený z názvu dediny Gruyere vo Švajčiarsku
Vlastnosti
-syr tmavožltej farby
-chuť prechádza z jemne ovocnej neskôr do zemitej až orieškovej
-zreje minimálne 5 mesiacov
Späť na výsledky hľadania
