Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #1
 
Dnes je Nedeľa, 8 Dec. 2019 · Dvojica #1

chren

Pridať výraz do slovníka
Slovenský výrazchren
Anglický výrazhorseradish, horse-radish
Nemecký výrazMeerrettich
Francúzsky výrazraifort
Taliansky výrazrafano
Slovenský výklad

Rastlina (Armoracia rusticana) využívaná pre svoj koreň, ktorého poškodením (strúhaním) sa uvoľňujú enzými s vysokou ostrosťou (dráždiace oči a dutiny).


Späť na výsledky hľadania