Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #3
 
Dnes je Štvrtok, 22 Aug. 2019 · Dvojica #3

chren

Pridať výraz do slovníka
Slovenský výrazchren
Anglický výrazhorseradish, horse-radish
Nemecký výrazMeerrettich
Francúzsky výrazraifort
Taliansky výrazrafano
Slovenský výklad

Rastlina (Armoracia rusticana) využívaná pre svoj koreň, ktorého poškodením (strúhaním) sa uvoľňujú enzými s vysokou ostrosťou (dráždiace oči a dutiny).


Späť na výsledky hľadania