Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #1
 
Dnes je Streda, 8 Feb. 2012 · Dvojica #1

kombu

Pridať výraz do slovníka
Slovenský výrazkombu
Slovenský výklad

Kombu je morská zelenina rodu Laminaria,najkvalitnejšie kombu sa zberá v chladných vodách severného mora pri ostrove Hokkaidó.Má sladkú chuť a stredne tmavohnedú farbu,dorastá do dĺžky až 10 metrov.Najčastejšie sa používa ako príloha alebo spoločne s koreňovou zeleninou,fazuľou a pod.Obľúbená v Ázii a Japonsku.


Späť na výsledky hľadania