Kozák dubový (Leccinum quercinum)

Kozák dubový je druh huby, ktorej klobúk je v priemere 40- 100 mm, najprv je guľovitý, neskôr polguľovitý, napokon plocho klenutý, za mladi tmavohnedý, plstnatý, suchý, matný, za dazďa trocha slizký.
Pokožka v dospelosti presahuje okraj.
Rúrky sú 15- 35 mm dlhé, pri hlúbiku hlboko vykrojené, smotanovožltkasté, na reze fialovejú.
Ústia rúrok sú drobné, okrúhle, za mladi belavé, neskôr smotanovožltkasté, povrch ústí je hrboľato vráskovatý.
Hlúbik je za mladi bruškatý, neskôr kyjačikovitý, v strede zhrubnutý., 100- 200 mm vysoký a 20- 40 mm hrubý, najprv je belavý, takmer hladký, neskôr sa rozpukáva na šupinky, kt. sú najprv belavé, neskôr černejú.
Dužina je biela, na reze sa sfarbuje na červenohrdzavo až sivomodrie.
Chuť má príjemnú a vôňu nenápadnú.
Výtrusný prach je hnedý.
Výtrusy sú valcovité, hladké, žltoolivové.
Výskyt a rozšírenie rastie od júna do októbra v listnatých lesoch pod dubmi.
Praktický význam – je to výborná jedlá huba


Použitá literatúra:

Aurel DERMEK, RNDr. Pavel LIZOŇ., 1980: Malý atlas húb. Slovenské pedagogické nakladateľstvo v Bratislave., 548 str. náklad 59 850 ks