Langres
Pridať výraz do slovníka| Slovenský výraz | Langres |
| Anglický výraz | Langres |
Slovenský výklad
Textúra – mäkký syr
Mlieko- kravské
Obsah tuku- 50%
Pôvod- Francúzsko
Vlastnosti
– na povrchu sa nachádza svetlo žltá kôra, pri úplnom dozretí je hnedá
– syr je korenistý, jemne slaný
– syr sa pri dozrievaní musí pravidelne potierať vínovicou al. šampanským vínom
Späť na výsledky hľadania
