Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #3
 
Dnes je Sobota, 21 Sep. 2019 · Dvojica #3

Langres

Pridať výraz do slovníka
Slovenský výrazLangres
Anglický výrazLangres
Slovenský výklad

Textúra – mäkký syr
Mlieko- kravské
Obsah tuku- 50%
Pôvod- Francúzsko
Vlastnosti
– na povrchu sa nachádza svetlo žltá kôra, pri úplnom dozretí je hnedá
– syr je korenistý, jemne slaný
– syr sa pri dozrievaní musí pravidelne potierať vínovicou al. šampanským vínom


Späť na výsledky hľadania