Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #3
 
Dnes je Sobota, 21 Sep. 2019 · Dvojica #3

Leerdamer

Pridať výraz do slovníka
Slovenský výrazLeerdamer
Anglický výrazLeerdamer
Slovenský výklad

Textúra – polotvrdý syr
Mlieko- kravské
Obsah tuku- 45%
Pôvod- Holandsko (Nizozemsko)
Vlastnosti
– ssyr sa vyrába v tvare guľatého bochníka
– syr je pevný, poddajný
– chuť syra je ľahko oriešková
– dozrievanie trvá minimálne 5 týždňov


Späť na výsledky hľadania