Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #3
 
Dnes je Streda, 23 Máj 2012 · Dvojica #3

Meďovec korenistý (chalciporus piperatus)

Pridať výraz do slovníka
Slovenský výrazMeďovec korenistý (chalciporus piperatus)
Anglický výrazPeppery bolete
Nemecký výrazPfefferröhrling
Slovenský výklad

Meďovec korenistý je druh huby, ktorej klobúk má v priemere 25- 60 mm, najprv je polguľovitý, neskôr klenutý, žltohnedý, za dažďa je slizký, za sucha je suchý a lesklý.
Rúrky sú 3- 10 mm dlhé, červenkasté, za mladi je ťažko oddeliteľná, v dospelosti sa oddeľujú ľahko.
Ústia rúrok sú veľké, hrdzavohnedé.
Hlúbik je valcovitý, dolu zahnutý, stenčený, plný, 30- 60 mm vysoký, 4- 10 mm hrubý, žltohnedý, na báze žltoplstnatý.
Dužina je biela až krémová, na reze sa nemení.
Chuť má štipľavú a vôňu nevýraznú.
Výtrusný prach je škoricovohnedý.
Výtrusy sú elipsoidné, hladké, medovožlté.
Výskyt a rozšírenie rastie v ihličnatých a listnatých lesoch.
Plodnice sa obajvujú od júla do novembra.
Praktický význam – je to jedlá huba, ale využíva sa ako náhrada čieneho korenia.


Použitá literatúra:

Aurel DERMEK, RNDr. Pavel LIZOŇ., 1980: Malý atlas húb. Slovenské pedagogické nakladaťelstvo v Bratislave., 548 str. náklad 59 850 ks


Späť na výsledky hľadania