Morbier

Textúra – polotvrdý syr
Mlieko- kravské
Obsah tuku- 45%
Pôvod- Francúzsko
Vlastnosti
– vyrába sa v tvare bochníkov
– vo vnútri syra je drevený popol
– syr má mierne orieškovú vôňu
– syr má už takme 200- ročnú tradíciu