Mothais Sur Feuille

Textúra – mäkký syr
Mlieko- kozie
Obsah tuku- 45%
Pôvod- Francúzsko
Vlastnosti
– syr má neobyčajne jemnú listovú arómu
– má mierne nakysnutú príchuť
– syr je charakteristický predovšetkým tým, že dozrieva na gaštanovom al vínnom liste
– chuť syra vyniká najmä pri aperitíve