Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #7
 
Dnes je Nedeľa, 15 Sep. 2019 · Dvojica #7

parmezán

Pridať výraz do slovníka
Slovenský výrazparmezán
Anglický výrazparmesan
Nemecký výrazParmesankäse
Francúzsky výrazparmesan
Taliansky výrazparmigiano
Slovenský výklad
parmesan

Textúra – Lisovaný tvrdý syr
Mlieko- kravské
Obsah tuku- cca 30%
Pôvod- Taliansko
Vlastnosti
-syr je slanej chuťi
-je zrnitý (obsahuje malé hrudky)
-vyrobený z nepasterizovaného kravského mlieka
-syr zreje 12 až 36 mesiacov


Späť na výsledky hľadania