Granátové jablko ( Punica Granatum )

Granaátové jablko je sladkokyslé jemne aromatické ovocie, okrúhleho až mierne hranatého tvaru s malým kalichom na vrchole. Jedlé časti tohoto ovocia sú malé semená s tenkou dužinou. Granátové jablko je plodom malej jablone pochádzajúcej z Perzie, ktorá sa postupne rozšírila do celého stredozemia s miernou až tropickou klímou. Hrubá šupka granátových jabĺk sa už od antických čias používala na farbenie kože.