Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #3
 
Dnes je Streda, 23 Máj 2012 · Dvojica #3

Robiola Di Roccaverano

Pridať výraz do slovníka
Slovenský výrazRobiola Di Roccaverano
Anglický výrazRobiola Di Roccaverano
Slovenský výklad

Textúra – mäkký syr
Mlieko- kravské, kozie al. ovčie
Obsah tuku- 45%
Pôvod- Taliansko, Piemont
Vlastnosti
– na povrchhu sa nenachádza kôra
– syr má výraznu vôňu, chuť syra je jemná mliečna
– syr je známy už z obdobia starých Keltov
– doba dozrievania je minimálne 3 dni


Späť na výsledky hľadania