Romadour

Textúra – mäkký syr
Mlieko- kravské
Obsah tuku- 20%
Pôvod- Nemecko
Vlastnosti
– syr má jemnú príchuť
– na povrchu sa nachádza červený maz
– vo vnútri cesta sa nachádzajú početné dutinky
– syr sa po prvýkrát použil v 19. storočí
– doba, za ktorú syr dozrieva sa odhaduje na 8- 14 dní