Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #2
 
Dnes je Štvrtok, 30 Okt. 2014 · Dvojica #2

Rýdzik kravský (Lactarius torminosus)

Pridať výraz do slovníka
Slovenský výrazRýdzik kravský (Lactarius torminosus)
Anglický výrazWoolly milk-cap
Nemecký výrazBirkenreizker - Birkenmilchling
Slovenský výklad

Rýdzik kravský je druh huby, ktorej klobúk je v priemere 50- 120 mm, za mladi je klenutý, v strede pupkovito vtlačený, nápadne podvinutý okraj, neskôr lievikovitý, najprv plstnatý, neskôr jemnejšie plstnatý, červenkastý.
Lupene sú 3- 4 mm široké, tenké, husté, ružovožltkasté, zbiehavé na hlúbik.
Mlieko je pálčivé a trvalo biele.
Hlúbik je valcovitý, tvrdý, krehký, 30- 70 mm dlhý a 10- 25 mm hrubý, holý, hladký al. trocha jamkatý, červenkastý, dolu bledší, najprv vypchatý, neskôr dutý.
Dužina je biela, pod klobúkom ružová, chuť má pálčivú a vôňu nenápadnú.
Výtrusný prah je bledokrémový.
Výtrusy sú guľovito vajcovité s bradavičkami, bezfarebné, so sieťkou.
Výskyt a rozšírenie rastie vo svetlých vlhkých lesoch, najčastejšie v machu.
Plodnice sa objavujú od septembra do októbra.
Praktický význam je to nejedlý, ostro pálčivý druh, Citlivým osobám zapríčiňuje miernu otravu.


Použitá literatúra:

Aurel DERMEK, RNDr. Pavel LIZOŇ., 1980: Malý atlas húb. Slovenské pedagogické nakladateľstvo v Bratislave., 548 str. náklad 59 850 ks


Späť na výsledky hľadania