Rýdzik vodovomliečny (Lactarius helvus)

Rýdzik vodovomliečny je druh huba, ktorej klobúk je v priemere 40- 150 mm, najprv je plocho klenutý s tupým hrboľom, ktorý čoskoro mizne, neskôr plochý, v strede pupkovito vtlačený až mierne lievikovitý, zo začiatku okrovožltý, za vlhka je oranžovohnedastý, neskôr bledne, zvyčajne hrdzavožltý s červenkastým odtieňom, suchý, jemne plstnatý, za mladi je na okraji podvinutý.
Lupene sú 3- 5 mm široké, stredne husté, na hlúbik zbiehavé, najprv belavé, neskôr okrovožlté, napokon oranžovookrové, v starobe belavo poprášené.
Mlieko je vodnaté, bezfarebné, chuť má miernu al. horkastú.
Hlúbik je valcovitý, 40- 120 mm vysoký a 5- 40 mm hrubý, rovnako sfarbený ako klobúk, na báze bielo plstnatý, najprv vypchatý a neskôr dutý.
Dužina je bledookrová, v báze hlúbika je červenohnedastá, za mladi tvrdá a lámavá, v dospelosti je drobivá.
Chuť má miernu. Vôňa je čerstvo ovocná.
Výtrusný prach je čistobiely.
Výtrusy sú takmer guľovité, jemne bradavičnaté, sieťkované.
Výskyt a rozšírenie rastie v ihličnatých a zmiešaných lesoch, najmä pod borovicami a smrekmi .
Plodnice sa objavujú od júna do októbra.
Praktický význam je to nejedlá huba a zapríčiňuje ľahkú otravu.
Otrava sa prejavuje hnačkami.


Použitá literatúra:

Aurel DERMEK, RNDr. Pavel LIZOŇ., 1980: Malý atlas húb. Slovenské pedagogické nakladateľstvo v Bratislave., 548 str. náklad 59 850 ks