Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #3
 
Dnes je Utorok, 23 Júl 2019 · Dvojica #3

Saint- Maure- De- Touraine

Pridať výraz do slovníka
Slovenský výrazSaint- Maure- De- Touraine
Anglický výrazSaint- Maure- De- Touraine
Slovenský výklad

Textúra – mäkký syr
Mlieko- kozie
Obsah tuku- 45%
Pôvod- Francúzsko
Vlastnosti
– syr sa vyrába v tvare valca
– chuť syra sa odvíja od dĺžky dozrievania
– na povrchu sa nachádza plieseň
– doba minimálneho dozrievania je 10 dní


Späť na výsledky hľadania