Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #3
 
Dnes je Utorok, 23 Júl 2019 · Dvojica #3

Saint- Paulin

Pridať výraz do slovníka
Slovenský výrazSaint- Paulin
Anglický výrazSaint- Paulin
Slovenský výklad

Textúra – polomäkký syr
Mlieko- kravské
Obsah tuku- 40%
Pôvod- Lotrinsko, Francúzsko
Vlastnosti
– vďaka svojej jemnosti je syr vhodný najmä do dezertov
– na povrchu sa nachádza zlatooranžová kôra
– syr má ľahkú mliečnu vôňu
– po prvýkrát prišiel syr do obchodov v roku 1930
– doba dozrievania sa odhaduje na 3- 5 týždňov


Späť na výsledky hľadania