Scamorza
Pridať výraz do slovníka| Slovenský výraz | Scamorza |
| Anglický výraz | Scamorza |
Slovenský výklad
Textúra – polomäkký syr
Mlieko- kravské
Obsah tuku- 45- 50%
Pôvod- Taliansko
Vlastnosti
– tvar syra je znázornený hruškovito
– syr, ktorý nieje úplne dozretý je mierne hutný
– počas výroby sa syr viackrát nakladá do soľného kúpeľa
Späť na výsledky hľadania
