Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #6
 
Dnes je Utorok, 26 Máj 2020 · Dvojica #6

Schabziger

Pridať výraz do slovníka
Slovenský výrazSchabziger
Anglický výrazSchabziger
Slovenský výklad

Textúra – tvrdý syr
Mlieko- kravské
Obsah tuku- 1%
Pôvod- Švajčiarsko
Vlastnosti
– syr sa vyrába v tvare zrezaného kužeľa
– syr má šedozelenú farbu a chuťovo je prenikavo korenistý
– syr bol známy už od 8. storočia
– minimálna doba dozrievania je 3 mesiace


Späť na výsledky hľadania