Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #3
 
Dnes je Streda, 23 Máj 2012 · Dvojica #3

Serra Da Estrela

Pridať výraz do slovníka
Slovenský výrazSerra Da Estrela
Anglický výrazSerra Da Estrela
Slovenský výklad

Textúra – polomäkký syr
Mlieko- ovčie
Pôvod- Portugalsko
Obsah tuku- 45%
Vlastnosti
– na povrchu sa nachádza tvrdá kôra, vo vnútri je syr svetložltý
– chuť cesta je mierne korenistá
– doba dozrievania je minimálne 30 dní v chladnom priestranstve


Späť na výsledky hľadania