Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #3
 
Dnes je Streda, 23 Máj 2012 · Dvojica #3

Smrčok kužeľovitý (Morchella conica)

Pridať výraz do slovníka
Slovenský výrazSmrčok kužeľovitý (Morchella conica)
Anglický výrazMorell
Nemecký výrazSpeisemorchel
Taliansky výrazMorchella escurenta
Slovenský výklad

Je huba ktorej klobúk je 30- 90 mm vysoký a 15- 50 mm široký, dutý, kuželovitý, hlavné pozdĺžné rebrá sú rozdelené priečnymi priehradkami, ktoré ohraničujú nepravidelné, štvorhranné jamky, v ktorých je výtrusorodá vrstva.
Jamky sú čiernohnedé, sivohnedé až černasté, pozdĺžne a priečne rebrá sú buď sfarbené ako jamky al. bývajú aj tmavšie.
Klobúk je k hlúbiku prirastený.
Hlúbik je 20- 45 mm vysoký a 15- 30 mm hrubý, dutý, valcovitý, smerom dolu zúžený, na povrchu nepravidelne zbrázdený, jemne zamatový.
Dužina je belavá al. krémová, tenká, voskovito krehká, bez nápadnej chuti al. vône
Výtrusný prac je belavý. Výtrusy sú elipsoidné, bezfarebné, bez tukových kvapiek.
Výskyt a rozšírenie – rastie na vlhkých trávnatých miestach- v záhradach, parkoch, na okrajoch listnatých lesov.
Často ho možno nájsť na rumoviskách al. spáleniskách.
U nás je rozšírený v nížinách i pahorkatinách.
Praktický význam – je to dobrá huba, vhodná do polievok a omáčok.

Použitá literatúra:

Aurel DERMEK, RNDr. Pavel LIZOŇ., 1980: Malý atlas húb. Slovenské pedagogické nakladaťelstvo v Bratislave., 548 str. náklad 59 850 ks


Späť na výsledky hľadania