Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #4
 
Dnes je Utorok, 20 Okt. 2020 · Dvojica #4

Stilton

Pridať výraz do slovníka
Slovenský výrazStilton
Anglický výrazStilton
Slovenský výklad

Textúra – polomäkký syr
Mlieko- kravské
Obsah tuku- 48%
Pôvod- Anglicko
Vlastnosti
– doba dozrievania syra má výrazny vplyv na jeho chuť, úplne dozretý syr je výrazne korenistý a orechový
– syr je známy už od kkonca 18. storočia
– doba dozrievania je minimálne 12 týždňov


Späť na výsledky hľadania