Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #1
 
Dnes je Pondelok, 18 Nov. 2019 · Dvojica #1

Štítovka jelenia (Pluteus cervinus)

Pridať výraz do slovníka
Slovenský výrazŠtítovka jelenia (Pluteus cervinus)
Anglický výrazDeer shield - deer mushroom
Nemecký výrazRehbrauner Dachpilz
Slovenský výklad

Štítovka jelenia je druh huby, ktorej klobúk je v priemere 50- 120 mm, za mladi je zvoncovitý, neskôr plochý, s okrajom klenutým, v dospelosti býva celkom plochý, na temene hrboľatý.
Pokožka je hnedá, holá, od stredu k okraju za sucha vláknito rozpukaná.
Lupene sú 10- 15 mm široké, husté, bruškaté, pri hlúbiku voľné, na okraji zaoblené, za mladi biele, v dospelosti mäsovoružové.
Hlúbik je valcovitý, diskintný, plný, 70- 120 mm vysoký a 10- 15 mm hrubý, pod klobúkom na báze zhrubnutý, biely.
Dužina je belavá, na reze farbu nemení, chuť a vôňu má nevýraznú al. jemne hubovú.
Výtrusný prach je mäsovoružový,
Výtrusy sú široko elipsoidné, hledké, mäsovoružovkasté, s tukovými kvapkami.
Výskyt a rozšírenie rastie na pňoch al. na mŕtvom dreve listnatých stromov.
Plodnice sa objavujú od apríla do novembra.
Praktický význam – je to jedlá huba, má však podradnú kvalitu.

Použitá literatúra:??Aurel DERMEK, RNDr. Pavel LIZOŇ., 1980: Malý atlas húb. Slovenské pedagogické nakladaťelstvo v Bratislave., 548 str. náklad 59 850 ks


Späť na výsledky hľadania