Strmuľka veľká (Clitocybe geotropa)

Strmuľka veľká je druh je druh huby, ktorej klobúk má v priemere 80- 200 mm, za mladi je kužeľovito klenutý, v strede s hrboľom, neskôr rozprestretý, v strede prehĺbený, v dospelosti často lievikovitý, na okraji zo začiatku podvinutý, v starobe ostrý a laločnato poprehýbaný.
Pokožka klobúka je belavožltkastá.
Lupene sú 4- 8 mm široké, stredne husé, jednoduché, na hlúbik zbiehavé, za mladi belavé, neskôr plavé, v dospelosti až hnedasté.
Hlúbik je 60- 120 mm vysoký a 15- 40 mm hrubý, plný, v mladosti kužeľovitý, hore tenší, dolu hrubší. Neskôr kyjačikovitý al. valcovitý, belavý až krémovookrový.
Dužina je belavá . V klobúku mäkko šťavnatá, v hlúbiku chrupkovitá. Chuť má miernu, vôňa pripomína mätu al. levanduľu.
Výtrusný prach je biely. Výtrusy sú široko elipsoidné al. takmer guľovité.
Výskyt a rozšírenie – rastie od septembra do nvembra vo svetlých listnatých a zmiešaných lesoch, na lesných lúkach, na pasienkoch i v parkoch.
Praktický význam – je to jedlá huba, ale na jedenie sapoužívajú iba klobúky, lebo dužina v hlúbiku je húževnatá.

Použitá literatúra:

Aurel DERMEK, RNDr. Pavel LIZOŇ., 1980: Malý atlas húb. Slovenské pedagogické nakladaťelstvo v Bratislave., 548 str. náklad 59 850 ks