Trdelník

Trdelník je sladká špecialita z kysnutého cesta. Z cesta sa vyrobia cca 5cm široké pásy, ktoré sa rovnomerne namotávajú na válec zvaný “trdlo” a následne sa dá trdelník upiecť. Po upečení sa obaľuje v cukrových zmesiach s rôznymi príchuťami z ktorých sú najčastejšími vanilka, oriešky a škorica. Túto špecialitu môžete nájsť predovšetkým na jarmokoch trhoch a pod.