Vitajte Neregistrovaný užívateľ na stránkach GastroSlovník.sk Dvojica #2
 
Dnes je Utorok, 19 Nov. 2019 · Dvojica #2
Prílohy

Ako uvariť KUSKUS


Ako uvariť KUSKUS
Ingrediencie
  • Ingrediencie:
  • 12,5 dkg bio kuskusu
  • 1 menšia cibuľa
  • 1 strúčik cesnaku
  • ? ČL strúhanej citrónovej kôry
  • ? ČL strúhaného zázvoru
  • 1,5 dl slepačieho vývaru
  • 1 PL oleja alebo (zdravý kokosový olej z bezchoroby.sk)
  • soľ
  • mleté čierne korenie
Popis prípravy jedla
Výroba

Na kokosovom oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu a pretlačený cesnak. Osolíme , okoreníme a prilejeme slepačí vývar. Pridáme strúhaný zázvor a citrónovú kôru. Privedieme do varu a do vriaceho vývaru nasypeme kuskus. Po pridaní kuskusu hrniec ihneď odstavíme z ohňa a necháme odpočinúť 5-6 minút.

Takto pripravený kuskus sa môže podávať ako príloha k rôznym mäsovým pokrmom alebo pridaním rôznych zelenín, ako napríklad uhorka, paprika, paradajky a čerstvé zelené bylinky sa môže konzumovať ako samostatné jedlo.

Dobrú chuť Vám prajem!

S úctou: Margita Víghová
bezchoroby.sk

Komentáre (0)
    Nebol pridaný žiadny komentár.
Pridať komentár
Prihláste sa a pridajte komentár.
Čas na prípravu

Celkový čas: 0 hod. 10 min.

Príprava surovín: 10 min.

Výdatnosť receptu

Recept je pre: 2-4 porcie

Hodnotenie užívateľov

32121

Lahodné

Hodnotení: 8

Aby ste mohli hodnotiť recept musíte byť prihlásený.

Galéria obrázkov

Autor receptu

Meno: BEZCHOROBY.SK

Pridané: 9 Máj 2011

Ďalšie recepty užívateľa